纳豆怎么吃好吃

纳豆怎么吃好吃

纳豆怎么吃好吃，仿佛已经闻到了香味，光是鼻腔里充斥的香气就挠得人心痒痒，钻进鼻子里的气味让人食指大动，这道菜不仅美味营养还非常健康，纳豆怎么吃好吃食谱，美味就在眼前，快快get起来吧~

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纳豆怎么吃好吃且能发挥至极的力量

比起早晨，晚上摄取更有效果?

纳豆是含有优质营养的食物。这个营养在睡眠期间会开始作用，让我们变得更美丽。接下来就要来聊聊不为人知的“纳豆作用”。

(1)纳豆激酶在睡眠期间得大活跃

纳豆的黏液中含有一种叫做“纳豆激酶”的酵素，是纳豆特有的成分，可以让血液变得清爽。这个酵素在摄取后10～12小时会开始运作，所以绝窍就是让作用正好在睡眠期间血液容易滞留的时间运作。血流顺畅就可以确保营养传达至肌肤，美肌效果也就倍受期待。

(2)促进生长激素的分泌

进入睡眠后经过2～3个小时会开始分泌生长激素，进入肌肤的黄金时段。纳豆中所含有的“精氨酸”具有促进分泌生长激素的效果，为了配合生长激素分泌的时间，，建议大家晚上摄取。

此外，纳豆中还含有能够促进细胞再生的维他命B2、控制皮脂分泌的维他命B6、具有整肠作用的食物纤维以及能够消除水肿的钾等，所以最好每天摄取。

烦恼别的“纳豆搭配法”

接着要介绍纳豆的搭配方法。大家可以参考看看。

(1)调整肠胃 纳豆+泡菜、纳豆+秋葵

(2)消除疲劳 纳豆+葱、纳豆+酸梅、纳豆+生姜

(3)白头发 纳豆+黑芝麻+橄榄油

(4)美肌 纳豆+酪梨、纳豆+鲔鱼

纳豆跟许多食材都很搭配，所以能够持续摄取而不会感到腻。接下来要养成“晚上摄取纳豆”的习惯，就能变得更美丽啰!

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1、纳豆的吃法

凉拌吃

纳豆中的纳豆激酶不耐高温，若加热食用，溶血栓的活性成分会消失，营养价值不高，建议将纳豆与洋葱丁，白菜丝，纳豆调在一起，放生抽，芥末，辣椒油食用，也可放入水果沙拉中，做餐后小点心食用。

2、卷饼吃

纳豆在发酵过程会产生大量黏性蛋白，为了避免黏丝到处飞，可加点醋将纳豆拌匀，黏液变稀后用勺舀出放入卷饼中，加点调味料和一些焯过的豆芽，与冬笋丝，这样食用，可促进食欲，能摄入多种营养。

3、加入米饭中吃

将纳豆加入到米饭中，纳豆中的纳豆激酶，可以扩张血管，溶解血栓，黏性蛋白质可保护肠胃；将纳豆浇上酱油和其他调味品拌在米饭中吃，味道虽不好，但是有养胃健脾之效，可以有效治疗胃溃疡。

4、纳豆什么时候吃

纳豆可在用餐中吃，最佳的食用时间是晚餐，因为纳豆中的纳豆激酶发挥作用是在纳豆进入人体1-12小时内，晚餐食用，可以保证其充分的发挥溶血栓功能，预防晨起时的心血管疾病复发。

5、纳豆吃多少

纳豆每天吃30-100克最宜，由于纳豆是一种健康食品，所以可以长期食用，将其当做家常菜即可，不过纳豆虽有保健功效，但是并不可包治百病。

6、纳豆适合什么人吃

纳豆有保护肠胃，解酒降脂，防癌抗癌之效，适合于高血脂，有肠胃疾病的'人群食用。

但纳豆含有较高的蛋白质及嘌呤等物质，可诱发痛风及加重肾脏负担。因此，患有代谢紊乱的痛风病人和血尿酸浓度增高的患者，最好不要多吃，慢性肾功能不全的患者也不宜食用。

7、纳豆饮食搭配

1、纳豆+泡菜

泡菜中的辛辣成分——辣椒素，能刺激血液循环，促进糖分代谢。

2、纳豆+萝卜碎

萝卜中含有维生素C，跟纳豆一起摄入后，能令你变瘦的同时又变漂亮，富含的膳食纤维令你饱腹，带来满足感，同时活化肠道，改善便秘。

3、纳豆+西生菜

将西生菜切丝，与纳豆混合制作出沙拉，同样是富含膳食纤维的组合，有效改善便秘，促进排毒，同时也很适合平时少吃蔬菜的人群。

4、纳豆+番茄

将番茄随意切碎，与纳豆混合，番茄那清新的酸味与纳豆十分match！番茄中的茄红素具有抗氧化的功效，与纳豆一起吃，纤体与养颜一举两得！