水芹菜降血压效果好吗

水芹菜降血压效果好吗

水芹菜降血压效果好吗，水芹菜这种蔬菜有稻多的功效，其中之一就是可以降血压，不过毕竟只是有一定的食疗效果，吃它对人身体非常有益，下面我们一起去看看水芹菜降血压效果好吗。

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水芹菜对降低血压有作用吗

有一定的辅助作用，效果比较一般。

水芹菜中并不含有可以直接降低血压的成分，因此是无法起到直接降低血压的作用的，但是水芹菜中含有丰富的膳食纤维素和维生素，其中膳食纤维素可以促进肠胃的蠕动并降低血液中的胆固醇和甘油三酯。

而维生素可以增加血管壁的弹性，降低血管壁的压力，所以适量地吃一些水芹菜的话对于降低血压也是具有一定辅助作用的，但是不能用来代替降压药物。

水芹菜怎么吃降血压的效果最好

建议可以根据个人的口味爱好来进行选择。

水芹菜的烹饪方法有很多种，比如榨汁、清炒、煮汤等，其中对于不同方法来说，起到的降血压效果相差并不是很大，所以建议可以根据个人的口味爱好来选择烹饪方式。

但是需要注意的是，因为对于高血压的患者来说，在饮食中需要控制钠的摄入，所以在烹饪水芹菜的时候需要少放盐，这样才有助于血压的下降。

水芹菜怎么吃好吃

首先说，可以包饺子，野芹菜采摘回来，挑好洗净，用开水焯过抹成馅，包饺子那是鲜美无比，特别是用苞米面包的饺子，纯绿色无公害，那是吃了上顿想下顿的！相当好吃了！

其次，包包子，用点大牲畜肉，包出来的包子，别有一种滋味，不腻，不邂口，就是好吃，那是人见人馋，谁见都爱吃的！

三，可以凉拌，采摘回来，去叶，将野芹菜杆切成段，用开水焯过，凉拌花生米，豆腐皮，辅足，还可以拌肉丝，那是喝酒，消暑的最美佳肴！

四，可以炒菜！可以和任何肉类，火腿肠。土豆片搭配来炒！口感非常的好！

五，野芹菜叶，可以做凉拌菜，也可以用盐腌制一下做夏季的消暑小菜！

六，此菜不但食用效果好，更难得的是它还是一种药类食补，对人体增强免疫力有着很好的效果！

吃水芹菜的好处

1、清热解毒

另外水芹菜的味道其实是比较甜的，是一种凉性的蔬菜，所以的话有清热解毒的效果，对于黄疸、大便出血都有很好的改善效果。

2、美容养颜

水芹菜中的木质素，是一种很好的抗氧化成分，水芹菜又是一种高纤维的蔬菜，所以常吃水芹菜对皮肤特别好的，可以避免肌肤产生青春痘、粉刺等，还能增加血液的流通。

3、补血

芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，是缺铁性贫血患者的佳蔬，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

4、消肿利尿

水芹菜还有消肿利尿的效果，因为水芹菜当中是含有一种利尿成分的，可以消除体内水钠的滞留，最后达到消肿利尿的效果。

5、降血压

水芹菜中还含有芹菜素，有一定的降压作用。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。

吃水芹菜的注意事项

1、水芹菜性凉质滑，含有丰富的膳食纤维，不宜消化，一次性大量服用可能导致腹胀、腹泻，所以要适当的吃，不能过多的吃。

2、芹菜性凉，所以脾胃虚寒，肠滑不固者，建议少吃或不吃。另外还有痛风、高血糖、缺铁性贫血患者、经期妇女等人群也最好别吃。

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一、芹菜叶的营养及功效

科学研究显示，无论是维C、维B、钙、还是胡萝卜素、蛋白质，芹菜叶的含量都比芹菜茎要高出很多，甚至达到数十倍之多。将它丢弃，真是就是丢弃了大部分的芹菜营养。它的功效也是非常喜人。

1、降压

芹菜叶中的某种酸性成分，能有效抑制血压的升高。并且对各种原因引起的.高血压都有效。

2、安神

如果总感到心烦气躁，不妨试试芹菜叶。芹菜叶中有一种碱性成分，可以起到安神的作用。

3、补血

芹菜叶里含有铁元素，多吃能补充铁质，对缺铁性贫血有很好的缓解作用。

4、补钙

芹菜叶里的钙含量比茎要高2倍，多吃芹菜叶，可预防骨质疏松，对孩子来说，能促进骨骼生长。

5、通便

芹菜叶里有大量的膳食纤维，可促进肠胃蠕动，可起到润肠通便的效果。

6、抗癌

芹菜叶里的有效成分还能抑制肠道内的癌细胞，因此有一定程度的抗癌作用。

7、利尿

芹菜叶中有一种能利尿的成分，能预防水肿，还能带走体内毒素。

8、避孕

这是一项最新研究成果，说经常吃芹菜叶，能减少男性精子的数量，从而达到避孕的目的。当然，这只能说是一种辅助手段，因为真要靠吃芹菜叶来避孕，必定需要满足很大的量。

二、哪些人不适合吃芹菜叶

1、脾胃虚寒的人

芹菜叶性寒，脾胃虚寒的人就要少吃了，防止腹泻。

2、血压低的人

由于芹菜叶降血压的效果还是很明显的，特别适合高血压患者食用。低血压的人最好就不要吃了，以免血压一再走低，对健康也是有危害的。

3、计划“造人”的男性

虽然芹菜叶避孕只是一种辅助手段，但如果经常食用，多多少少还是会有影响的。如果你是最近计划要“猴宝宝”的男性，还是尽量少吃吧。

三、芹菜叶怎么吃

1、芹菜叶蛋汤

将芹菜叶洗净、切段，和打好的鸡蛋一起倒入煮沸的水中，稍加搅拌，加上盐、香油，一锅美味的芹菜叶蛋汤就做好了，是不是很方便？

2、芹菜叶拌木耳

分别将芹菜叶和木耳放在煮沸的盐水里焯一下，捞出后沥干，然后放在一起，加入盐、香油、白芝麻等调味品，一起搅拌均匀，一盘冷菜就可以上桌了。

3、芹菜叶汁

将芹菜叶放到开水中烫一下，两分钟后捞出，放到料理机里绞碎榨汁，不放任何作料，原汁原味地喝下去，降压效果超赞。

4、芹菜叶红枣茶

将芹菜叶和红枣都洗干净后，放入锅中，加水煮开。如想口感更佳，可在冷却至常温时加入蜂蜜。因为蜂蜜遇到高温，营养成分会被破坏。这样一杯芹菜叶红枣茶，可将补铁效果翻倍。