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生菜怎么做蔬菜沙拉

时间:2024-09-27 14:13:50
生菜怎么做蔬菜沙拉

生菜怎么做蔬菜沙拉

生菜怎么做蔬菜沙拉,好吃的食物可以让人的`心情变好,而生菜沙拉很健康,爱美人士可以试试看,五分钟搞定,快手又色香味俱全,下面一起来看看生菜怎么做蔬菜沙拉。

  生菜怎么做蔬菜沙拉1

食材

沙拉菜 一个

盐 适量

胡椒粉 适量

干果 一把

橄榄油 3勺

柠檬汁 适量

奶酪 适量

蒜瓣 适量

生菜沙拉

干净的大容器加上一些干果(葡萄干、花生、杏仁和腰果等)实在没有也可以不加,当然味道会有一点折扣

生菜洗好了随便用手撕碎然后筛干水

加橄榄油,大概三勺

挤柠檬汁,大概4-5滴,看喜不喜欢酸口啦,如果没有柠檬可以用果醋代替哟

加几块自己喜欢的奶酪

加盐,胡椒粉,蒜瓣(不喜欢哪个就略过,或者加自己喜欢的其他东西)然后把生菜,橄榄油和奶酪拌好即可上桌!

  生菜怎么做蔬菜沙拉2

食材

生菜球 半个

大肉块火腿 约190克

鸡蛋 2个

芝麻酱 30克

生抽 10克

米醋 10克

黑芝麻 少许

方法/步骤

因为是生吃,所以清洗生菜球一定要彻底。

把菜叶一片一片轻轻的剥下来,用果蔬盐或者食用盐加少许小苏打,用凉水浸泡3-5分钟,然后用水冲洗几遍。

洗好后控水,然后手撕成大块儿备用。

买的大肉块火腿,建议买不含淀粉的那种火腿,口感会好些。

切成如下图的火腿丁。

鸡蛋用凉水煮,水开后关火焖10分钟。

然后过凉水,这样比较好剥,还节省天然气。

剥好后的鸡蛋,切成3毫米厚的蛋片。

取大约30克芝麻酱放到小碗内,放入10克生抽、10克米醋,搅拌均匀,调的比较稀薄。

把火腿和鸡蛋铺到生菜片上,把调好的芝麻酱汁淋到上面,撒上少许黑芝麻即可。

成品图如下,吃得时候稍微搅拌,使每片生菜叶上都裹上酱汁。

  生菜怎么做蔬菜沙拉3

食材

葱油饼 适量

鸡蛋 适量

生菜 适量

美乃滋 适量

肉松 适量

沙拉酱 适量

西洋芹碎叶 适量

方法/步骤

素生菜沙拉葱油饼,开高火,煎葱油饼,煎鸡蛋,把葱油饼放在鸡蛋上,翻面。

加盐、美乃滋、肉松,切开即可食用。

肉松蛋葱油饼,生菜放在葱油饼上,挤点沙拉酱。

卷起来,切开即可食用。

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